Ova receptura od riže cijelog zrna je odlična za sve one koji žele izgubiti težinu ili imaju dijabetes ili pred-dijabetes jer su cjeloviti i sadrže sjemenke koje ovu rižu čine obrokom, s nižim indeksom glikemije od bijele riže i krumpira, na primjer.
Možete pratiti ovaj recept s lean mesom kao što su pileća prsa ili riba, i zelena salata, što ovaj zdrav, ukusan i hranjiv obrok. Upoznajte sve prednosti smeđe riže za zdravlje.
sastojci
- 1 čašu smeđe riže
- 2 žlice suncokretovog sjemena
- 2 žlice lanenog sjemena
- 1 žlica sezama
- 4 žlice grašak konzerviranog
- 1 šampinjona gljiva
- 3 čaše vode
- 3 češnja češnja
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol i peršin na okus
Način pripreme
Skuhajte češnjake u maslinovom ulju sve dok ne postane zlatno smeđe, a zatim dodajte smeđu rižu, dobro se miješajući dok ne počnete zalijepiti u tavi. Kada dođete do ove točke dodajte 2 šalice i pola vode i ostavite kuhati nekoliko minuta. Dodajte sol i nasjeckani peršin, a kad riža počne sušiti, dodajte sjeme lana, suncokreta i sezama i ostavite na medijskoj vrućini sve dok se voda ne osuši.
Da biste promijenili okus ove riže, možete dodati i brokule ili leće, na primjer, jer ta hrana također predstavljaju dobre izvore vitamina koji sprječavaju i suzbijaju bolesti jer jačaju imuni sustav.
Preporučeni iznos ove riže trebao bi biti 2 žlice po osobi jer taj iznos još uvijek sadrži oko 160 kalorija. Dakle, oni koji žele izgubiti težinu ne bi trebali pretjerivati s potrošnjom riže, jer iako je sastavni, sadrži i kalorije, koje u većoj mjeri pogoduju debljanju.
Pogledajte ostale zdrave recepte:
- Tapioca recept za popuštanje crijeva
Sok od jabučica za kolesterol
