Kako se ne bi nagomilali na lipanjskim festivalima, osim što ne preuveličavamo ili izbjegavamo čak i jesti paçoca, pé-de-moleque i puding riže i alkoholnih pića, posebno chentão, budući da osim alkohola, obično se puno šećera koristi u njihovu pripremu. Ovaj pokazatelj je posebno za one koji su dijetetični da izgube težinu i također održavaju dijetu s zdravim navikama.
Ali da uživate u junin party, koji se događa samo jednom godišnje, i jesti hranu ove sezone, osim što mali snack prije odlaska iz kuće u kampu vidjeti što su 5 zdravih mogućnosti lipnja stranke koje ne pokvariti prehrana:
1. Zeleni kukuruz
Jedenje jednostavnog pečenog kukuruza izvrstan je izbor za vrijeme svečanosti, osobito plainog kukuruza, bez dodavanja maslaca da ne poveća kalorije u posudi. Kukuruz je bogat vlaknima koja će dati veću sitosti i pogodovati dobrom funkcioniranju crijeva. Pogledajte sve prednosti kukuruza.
2. Pinion
Pinion je sjeme bogato dobrim mastima, vlaknima i mineralima poput željeza i magnezija, pomažući u kontroli kolesterola i poboljšanju funkcije crijeva. Međutim, treba paziti da ne pretjerati, jer je zupčanik bogat kalorijama i preporuča se konzumirati samo oko 10 jedinica.
3. Popcorn
Popcorn je bogat vitaminima B, vlaknima, antioksidantima, cinkom, kalijem i fosforom. Pomaže u sprječavanju anksioznosti i poboljšanju probave, uz povećanje osjećaja sitosti. Da biste dobili svoje prednosti, treba dati prednost popcorn bez maslaca i s malo soli, moći konzumirati oko 3 do 4 šalice već popeo kokice. Saznajte kako napraviti kokice u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta i bez masti.
4. Kuskus
Kuskus je hrana od kukuruza i sadrži uglavnom ugljikohidrate, a može se koristiti kao zamjena za rižu ili rižu, na primjer. Može se konzumirati zajedno s mesom i povrćem, kao što je tradicionalni kuskus iz São Paulo ili mlijeko, sir, jaja ili kokos, kako se koristi na sjeveroistoku.
5. Meso kebab
Meso ili piletina skuta je odličan izbor za vrijeme blagdana jer je bogat proteinima i da će tijelu dovoditi sitost. Da biste kontrolirali kalorije, trebali biste voljeti pileće prereze ili mršave crvene meso i paziti da uklonite višak masnoća iz mesa.
Savjeti za kontrolu kalorija na zabavama
Da biste kontrolirali potrošnju kalorija na lipanjskim svečanostima, neki su savjeti:
- Napravite mali zalogaj prije odlaska iz kuće, konzumiranje jogurta s chia ili flaxseed, ili voće s orasima, na primjer;
- Izaberite dvije slatke pripreme po noći, kao što su kukuruzni kolač i pamučna bombona, ili canjica i slatka riža, i odredite granice potrošnje, kao što je do 4 žlice slatke riže i 1 ili 2 komada kolača, kako ne biste prešli i ostavili toliko od prehrane ;
- Pripremite pripreme kod kuće i uživajte u okusu toga razdoblja u zdravstvu, mijenjajući bijeli šećer za smeđe ili kulinarsko zaslađivače, dio brašna od bijele pšenice za integral ili za zobi i smanjite količinu šećera stavljenih u recepte;
- Dajte toplo vino umjesto toplog vina i kontrolirajte količinu konzumiranog alkohola.
Osim toga, također je važno zapamtiti da tijekom cijelog mjeseca održavate zdravu rutinu, konzumirajući uravnoteženu ishranu i vježbajte fizičku aktivnost kako biste uravnotežili višak kalorija u ovo doba godine.
Slatko rižino svjetlo za Juninu
sastojci:
- 1 litre obranog mlijeka
- ¼ šalice kokosovog mlijeka
- ½ šalice smeđeg šećera
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 komada štapića od cimeta
- ½ žličice soli
- ¾ šalice smeđe riže
- 2 žlice biomase zelene banane
- ½ šalice bijele grožđice
- 1 čajna žličica limuna
- Prašak cimeta
Postupak pripreme:
U tavi dodajte mlijeko, kokosovo mlijeko, šećer, ekstrakt vanilije, cimet i sol. Zagrijati preko visoke topline dok ne počne kuhati, dodati rižu i smanjiti toplinu. Kuhajte s posudom nepotrebno oko sat vremena, povremeno miješajući. Dodajte grožđice, zelenu biomasu banane i limunu i kuhajte oko 15 minuta dok riža ne postane nježna i smjesa počinje gubiti. Uklonite iz topline i poslužite, dodajte cimetov prah na vrh.
Arraial Fit kukuruzni kolač
sastojci:
- 2 ušiju zelenog kukuruza u prirodi
- 3 jaja
- 7 žlica kukuruzne žitarice
- 1 šalica obrano mlijeko
- 1 šalicu sladila u prahu za kuhanje
- ½ šalice maslinovog ulja ili kokosovog ulja
- 1 žlica praha za pecivo
Postupak pripreme:
Pobijte sve sastojke u miješalici i ulijte u podmazani oblik. Peći u pećnici zagrijanog medija na 180 ° C oko 40 minuta.
