Kada pojedinac nije rano identificiran s fenilketonurirom, trovanje hranom može stvoriti ozbiljne posljedice kao što su:
- Kašnjenje u razvoju psihomotora;
- Mali razvoj mozga;
- mikrocefalija;
- hiperaktivnost;
- Poremećaji u ponašanju;
- Smanjen IQ;
- Teška mentalna manjkavost;
- Konvulzije i
- Tremor.
S vremenom, ako dijete nije pravilno tretirano, može doći do poteškoća u sjedenju, hodanju, poremećajima u ponašanju, ozbiljno pogođenim govorima i intelektualnim razvojem, a može biti i depresija, ataksija i epilepsija.
U slučaju fenilketonurije, kada je određena regija u mozgu pogođena akumulacijom toksina, čak i ako pojedinac pravilno prati liječenje od tamo, ozlijeđeno područje neće se izliječiti i lezija će trajati. No, nakon ispravne prehrane spriječit će druga područja mozga da budu ozlijeđeni.
Rana dijagnoza i pravilno hranjenje mogu uzrokovati da dijete ne prikaže znakove i simptome bolesti i dopušta normalni razvoj neuromotora.
Fenilketonurija je bolest koja nema lijek, pa bi pojedinac trebao biti vrlo pažljiv kada jede za život, hranivši samo određene proizvode za phenylketonuric i ulaganjem u hranu koja sadrži malo količina fenilalanina. Pogledajte kako je učinjeno fenilketonurijsko liječenje.
Jednostavna svakodnevna hrana kao što su jaja, riba, riža i grah imaju visoku razinu fenilalanina, a za njih može biti "otrov" i stoga se ne može uzimati. Pogledajte drugu hranu bogatu fenilalaninom.
Da bi se osigurala odgovarajuća količina hranjivih tvari, pacijent s dijagnozom fenilketonurije treba uzeti dnevne formule za fenilketonuriju, koja sadrži modificiranu tvar, tako da nije "otrovna" u mozgu.
