Prednosti quinoa ili quinoa reguliraju crijeva, pomažu u snižavanju kolesterola i kontroli šećera u krvi, kao i smanjenje apetita jer je to hrana s puno vlakana.
Ostale prednosti pravih quinoa za zdravlje mogu biti:
- poboljšati ispravno funkcioniranje mozga jer je bogato omega 3,
- borba protiv anemije bogata željezom,
- pomaže spriječiti osteoporozu jer ima puno kalcija.
Pravi quinoa proizvodi na tržištu uključuju brašno, tjesteninu, pahuljice i cijelo zrno smeđe, crne i crvene boje, a mogu se kupiti u prirodnim dućanima ili supermarketima.
Kako pripremiti pravi quinoa
U pripremi stvarnog quinoa važno je:
- operite quinoa prije nego što ga upotrijebite kako biste uklonili ostatak preostale prašine u sjemenu,
- tjestenke sjemenke prije kuhanja u tavi 5 minuta da biste dobili ukusni ukusni ukus,
- nemojte dodavati puno vode kad kuhate stvarni kušati jer može dobiti mokra,
- Kuhajte pravu quinoa samo 15 minuta.
Pravi quinoa je izvrsno u vrućim jelima kao što su riža, juhe i pećnice, kao i hladno jela kao što su salate, dok se lagana tekstura kinu kombinira sa sirovim ili kuhanim povrćem.
Korisni link:
- quinoe
